厨房设计最基本的概念是三角形工作空间，所以最好的距离不超过一米。在设计开始时，最理想的方法是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

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区分厨房流理台

厨房的设计也有很多分类，但不要低估，每种风格都有它的优缺点。让我们从零开始学习。

U型

工作区有两个角落，功能与L型大致相同，空间要求大。水槽最好放在U型底部，两侧区分饮食区和烹饪区，使水槽、冰箱和炊具连接成正三角形。U类型之间的距离以120厘米到150厘米为准，使三角形的总长度和总和在有效范围内。这种设计可以增加更多的收藏空间。

走廊型

将工作区域安排在两侧的平行线上。在工作中心的分配上，清洁区和饮食区经常安排在一起，独自烹饪。如果有足够的空间，桌子可以安排在房间的末端。

一字型

所有的工作区域都布置在一面墙上，通常在空间小、走廊狭窄的情况下使用。所有的工作都在直线上完成，以节省空间。但工作台不应该太长，否则很容易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可以安排一个可伸缩或可折叠的面板，以备不时之需。

L型

将清洁、饮食和烹饪三个工作中心依次配置在相互连接的L墙空间中。最好不要设计L型的一面太长，以免降低工作效率。这种空间应用广泛且经济。

变化型

根据四种基本形式的演变，可以根据空间和个人喜好进行创新。将厨房平台独立于岛屿，是一种新颖独特的设计；在适当的地方增加桌面设计，灵活地用于早餐、热衣服、插花、葡萄酒等。

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