发布时间:2022-12-21 浏览量:1354
现如今,很多年青人喜爱在早上吃面包和喝纯牛奶。实际上,这也是相对性科学研究的,随后问题就产生了,针对很多选购了伊莱克斯自动面包机的朋友们而言。应用伊莱克斯面包机做面包便是个难点,那麼伊莱克斯面包机做面包的办法是如何的呢?
原材料: 牛乳:250ml 食用橄榄油:3大勺(约39克) 生鸡蛋:1个( 30克上下) 盐:1勺子 (3克) 白砂糖:3大勺(39克) 高筋粉:3杯 (435克) 即发酵母:1 1/4勺子(4克) 用品:伊莱克斯自动面包机
1、最先往吐司面包桶里分别倒进牛乳、生鸡蛋、食用油、盐、糖、高筋面粉、即发酵母这种原材料。(温馨提醒:在放酵母菌的情况下一定要先在高筋面粉正中间挖个洞再放即发酵母哦!)次和面7min,中止1min,第二次和面10min,次发醇58min,第二次发醇50min,烤制54min。
2、将发醇好的面糊放入自动面包机,按住“电源开关”功能按键,将“吐司面包色调控制板”放置 “3-4”档,约120S后烤制结束,就可以应用。在挑选完烤制水平后,将吐司面包放进槽孔,按住“电源开关”功能按键, 可应用一切一个槽孔烤一片吐司面包。一旦做到选定的烤制水平后,吐司面包会自弹出出。在烤制历程中,按住撤消按键就可以终止烤制。
一、甜杏仁 百里香 生日蛋糕
原材料: 牛乳80ml、无盐黄油140 g、蛋黄2枚、糖1/4勺、吉利丁2滴、薏米粉2大勺、蛋糕粉3/4杯 发孝粉2g、酵母菌2 g
制作过程: 1. 蛋黄弄成鸡蛋液倒进自动面包机内筒。 2. 然后添加牛乳、无盐黄油、糖、吉利丁、薏米粉、蛋糕粉、发孝粉、酵母菌。 3. 盖上边包机价格顶盖。 4. 将自动面包机种类设定为“8”(生日蛋糕)。 5. 将净重设置为500克。 6. 按“运行”键逐渐混和及蛋糕烘焙程序流程。 7. 蛋糕烘焙进行会出现语音提示,断开开关电源,待生日蛋糕凉后从吐司面包桶内取下。
二、草莓苗 苹果酱
原材料: 切片的草莓苗4杯、糖一杯230 g、布丁粉一杯150 g
制作过程: 1. 将草莓苗切片,装进4一杯中。 2. 放进糖、布丁粉。 3. 合上边包机价格顶盖。 4. 将自动面包机程序流程设置为“12”(苹果酱) 5. 将自动面包机净重设置为“500”。 6. 按“运行”键逐渐混和及制做程序流程。 7. 苹果酱进行会出现语音提示,断开开关电源,将苹果酱从吐司面包桶内盛出,装进事前准备好的没有水隔膜真空泵的整洁玻璃罐中储存。
上文详细介绍了伊莱克斯面包机做面包的方式及其伊莱克斯自动面包机的一部分菜谱,大伙儿是否学得了呢?看见流程,逐渐学做面包吧。假如你还是想认识更多的有关自动面包机的具体内容,可以点开下边的文章内容,继续阅读:
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